特色餐厅和普通餐厅很不一样。从食物、服务、装修风格等方面，他们都要着重选择特色区域。所以特色餐厅在一些地方也叫风味餐厅。餐厅的主要目的是让人们不离开所居住的城市就能吃到当地的特色美食，满足人们对其他地方美食的需求。

餐厅风格有很多种类型，有一个国家各个城市的美食，也有各个国家的各种美食供我们品尝。也有根据食材分类的特色餐厅，比如烤鸭或者海鲜，以此为主要食材做出特色，围绕此食材进行装饰。

除了装修风格与众不同，餐具的特点也很重要。有些餐厅为了方便，喜欢使用统一的餐具。比如碗、盘、筷、杯都是一个款式，很老气。这种餐厅只适合快餐店。但在所有的高等餐厅，他们的餐具都会随着要上的食物而变化，从而引起消费者的食欲，吸引更多的消费者，提高餐厅的品味和档次。

餐具以应用为主，装饰为辅，造型简约越来越受到现代人的喜爱。餐厅对餐具的头一要求是有用，买的时候也很看重功能性。对于现在的大部分餐饮店来说，那些花里胡哨又毫无用处的餐具无疑会成为占地面积的摆设。我们会总结一般产品的操作方式和材料。一套规划好的餐具，不仅外观漂亮，而且让人觉得很有食欲，拿在手里很舒服。

一般这种规划好的餐具很受欢迎，能适应各种风格和颜色的餐厅环境。如果选择一套色彩鲜艳的餐具，也会为你的生活增添温馨和浪漫。