如何装修一家小而美的小吃店铺

　　小吃店铺虽然面积小，可是流量往往却很大。麻雀虽小，五脏俱全来形容小吃店铺的装修也是比较合适了。别小看小吃店铺这门小生意，小吃店铺如何装修，门头招牌、橱窗展示和店面设计都是学问，俗话说，空间大，好开展，空间小，要考虑的东西反而很多。

　　小吃店铺的视觉设计注意事项

　　小吃店铺的视觉外观设必须符合小吃店的餐饮特点，让人一看就知道卖什么吃的，比如羊肉串一看就是卖羊肉串，麻辣烫一看就是麻辣烫。其次，要符合小吃店定位主要客户群体的审美。小吃店一般来说，绝大部分都是中低档次，面向的是中低收入人群，个别小吃店除外，如果你弄个奢华风格，异域风格是不是就有点小题大做了。小吃店铺的装修要简洁，不要复杂。这个和小吃店铺的业主投资属于有关，小吃店铺属于典型的快消投入，不可过度装饰。

　　小吃店铺的合理开放度

　　这个要看卖的是什么小吃，不同的开放度对应不同的心理格局。这属于小吃店铺的内路设计的重点，同时要结合所卖的小吃类型。一来分为三种：

　　1.封闭型

　　小吃店铺用橱窗或玻璃遮蔽起来，入口尽可能小。如烘焙店和一些熟食店；

　　2.半封闭型

　　小吃店铺玻璃明亮，使顾客能看到一部分里面,顾客可以在入口后直接落座进食，比如奶茶店铺

　　3.开放型。

　　店面正对大街的一面全部开放，没有橱窗，顾客出入随便，没有任何障碍。

　　这个比如烧烤店铺比较多

　　小吃店铺的外路设计原则

　　这也属于店铺风水设计的一部分，店铺门口会吸引顾客的注意力，这部分的设计需要值得注意，不然我们干嘛去租个店铺搞小吃店是不是？还不是为了每天经过的人流，要有磁场把顾客吸引过来。

　　1.易被顾客看到。小吃店的选址应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。

　　2.方便顾客进入。顾客在发现小吃店之后，有被吸引，能很轻松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情绪。

　　3.店内容易走动。店内布局合理，店内空间要广阔，可以自由地走动而不至于有任何束缚感。